Semarakkan HUT Tapsel
TAPSEL (Berita): Bupati Tapanuli Selatan, Dolly Pasaribu membuka festival kopi Sipirok dalam menyemarakkan HUT Tapsel ke-72 di Alun-alun Pasar Sipirok, Sabtu (12/11).
Acara ini dihadiri, Staf Khusus Menteri Bidang Ekonomi Kerakyatan Muhammad Riza Damanik, Asisten Deputi Bidang SDM Koperasi, Jabatan Fungsional Nasrun Siagian, Ucu Sumirat dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia.
Dandim 0212/TS Letkol Inf Amrizal Nasution, Pj. Sekda Tapsel M Frananda, Asisten Pemerintahan dan Kesra, pimpinan OPD, Kepala Bagian, pelaku UMKM Kopi, dan Petani Kopi.
Bupati Tapanuli Selatan, Dolly Pasaribu dalam sambutannya mengajak seluruh warga Tapsel agar bersama-sama untuk majukaan kopi Sipirok.
Menurut dia, kunci utama untuk memajukan Kopi Sipirok perlu membangun satu persepsi dengan satu tujuan bagaimana kopi Sipirok bisa bangkit dan cita rasanya dapat dikenal luas.
“Dengan dasar tersebut kami dari Pemkab Tapsel menggelar Festival Kopi Sipirok, dengan konsep standarisasi dan besarnya semangat dari kawan-kawan semua untuk memajukan Kopi Sipirok,” tuturnya.
Pada HUT Tapsel kali ini katanya, dirinya memberikan perhatian khusus pada Festival Kopi. Ia mengatakan, festival tersebut akan dilakukan selama dua hari dari tanggal 12 sampai 13 November 2022.
Dan festival itu katanya, akan mengadakan berbagai kegiatan seperti, Green Bean Contest, Barista Corner juga diskusi publik yang mengangkat tema “Bisnis dan Korporasi Petani Kopi” dengan pembicara dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Kementerian Koperasi dan UKM yang menghadirkan stand para pelaku UMKM kopi, petani kopi, dan bursa ketenagakerjaan.(Rong)
