TAPSEL (Berita): Bupati Tapanuli Selatan, Dolly Pasaribu ngopi bareng dengan seribuan masyarakat adat Hatabosi di Dusun Bonan Dolok, Desa Tanjung Dolok, Kecamatan Marancar, Jumat (14/10).
Bupati menjelaskan kegiatan ngopi bareng ini merupakan bagian dari rangkaian Horja Aek Adat Hatabosi pada 14-15 Oktober 2022. Di samping ‘Jumat ngopi’ produk usaha kopi arabika Maju Jaya Sipirok dan kopi arabika Tyanna Marancar.
Menurutnya, Hatabosi sendiri dikenal sudah sejak ratusan tahun lalu, singkatan dari kelompok masyarakat adat Desa Haunatas, Desa Tanjung Dolok, Desa Tanjung Rompa, dan Desa Siranap.
” Untuk kesempatan ini kita mengajak masyarakat adat Hatabosi minum kopi bersama agar sama-sama lebih mencintai salah satu produk unggulan lokal yakni Kopi Arabika Sipirok yang sudah mengantongi hak paten (Indikasi Geografis),” katanya.
Dolly menjelaskan, Tahun 2020, masyarakat adat Hatabosi mendapat penghargaan Kalpataru atas keberhasilan menjaga hutan di sekelilingnya guna menjaga air sebagai sumber kehidupan masyarakat.
Oleh sebab itu, Dolly berpesan melalui kearifan lokal yang sudah turun temurun sejak ratusan tahun ini , agar terus dapat dipertahankan baik kultur, adat maupun budaya sehingga lingkungan sekitar tetap terjaga.(Rong)
